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この記事では、食べ歩きが趣味で全国のさまざまな美味しいものを食べてきた筆者が、実際にお店へ訪問して最高に美味しかったお店だけを厳選してご紹介いたします。
忖度は一切なし!筆者が自信を持って本気でおすすめできるお店のみを紹介しますので、ぜひお店をチェックしておいていただけると嬉しいです。
今回は、東京都内・池袋,椎名町,東長崎のおすすめグルメ①、ラーメン編になります!それではさっそくご覧ください。
↓東京都内のおすすめグルメ一覧↓
池袋 ベジポタつけ麺えん寺
JR、私鉄多数乗り入れている都内のターミナル駅、池袋駅の北口から徒歩5分ほどの場所にあるこちらのお店、ベジポタつけ麺えん寺さん。
吉祥寺に総本店があるこのえん寺さんは、池袋や渋谷にもお店を構えており、今回は池袋店のご紹介になります。(渋谷店も行きましたが、筆者はこちらの池袋店を強くお勧めします)
このえん寺さん、お店の名前にもある通り、「ベジポタ」ラーメン(つけ麺)の発祥と言われています。
ベジポタは、ベジタブル・ポタージュの略です。
ベジポタつけ麺のスープは、ジャガイモや玉ねぎ、人参、トマトなど数種類の野菜をポタージュ状にしたペーストと、動物系(豚骨や鶏ガラ、魚介等)の出汁を合わせた濃厚なスープです。
実際に筆者も写真にありますつけ麺を食べてみると、スープは野菜!という主張はあまり感じられず、濃厚な魚介スープがメインでとても食べやすい印象でした。
スープのお味は濃厚かつ複数の味が絡み合っており、口に旨味が広がるめちゃくちゃ美味しいスープです!
そして麺は胚芽麺かもっちり麺を選択でき、筆者は胚芽麺を選んだのですが、小麦の風味がばっちり効いていてこちらもまた素晴らしいです。
都内のつけ麺では筆者が行ったお店の中でもトップクラスの、非常に美味しいつけ麺です!
営業時間
平日
11:30~16:00 17:30~23:00
土日祝
11:30~22:00
スープなくなり次第終了
日曜営業定休日
無休新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
食べログ:ベジポタつけ麺えん寺より引用
池袋 鶏の穴
こちらも池袋駅の東口から歩いて10分弱のところにあるお店、鶏の穴さん。
お店の名前のとおり、ラーメンにはすべて鶏が使われています。
筆者は写真にある鶏白湯のラーメン(白湯らーめん)をいただきました。
スープは非常にクリーミーで、スープだけでもゴクゴクいけちゃうほど飲みやすいです。
またコクもかなりあって旨味が口に広がり、とても美味しいスープになっています。
麺は中細のストレート麺で、こちらも鶏白湯の優しいスープと相性がとても良いです!
池袋からすぐの場所にありながら、このレベルのラーメンが手軽にいただけるのは本当に貴重です。
ぜひご賞味ください!
営業時間
11:00~22:30(L.O 22:00) ※スープ切れ終了
夏季は従業員の熱中症対策で15時~17時まで中休み(2018年)
日曜営業新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
食べログ:鶏の穴より引用
東長崎 カネキッチン ヌードル
こちらは池袋駅から西武池袋線で2駅の東長崎駅から徒歩5分ほどのところにあります、カネキッチンヌードルさん。
2019年・2020年・2021年と、3年連続でミシュランに掲載されている、名実ともにハイレベルなラーメン屋さんです!
人気店なので、ある程度の行列は覚悟しておいた方が良いかもしれません。
筆者は20分ほど並びました。
お店の前には椅子が4、5つほどあるのでありがたいです。
並ぶ前に先に写真にある地鶏丹波黒どりの味玉醤油らぁめんの食券を購入し、外で待ちます。
案内されてからついにラーメンとのご対面です。
まずスープは写真のとおり鶏油が多くかかっており、油がスープをコーティングしているため最初から最後まで冷めることなく熱々のまま美味しくいただけます。
また、焦がし醤油のような、エッジのきいた醤油を全面に押し出したスープは旨味が何層にも広がって最高でした。
麺は柔らめの中細ストレート麺で、するすると箸が進みます。総じてかなりレベルの高い一品です!
女性やお子さん連れのお客さんも多く、老若男女問わずおすすめのお店です!
営業時間
[木~火] 11:30~15:00 18:00~21:00
※お知らせ
木曜日のニボキッチンヌードルは一旦休止する事にしました。
メニューリニューアルや品質向上に力を入れたいためです。
木曜日は通常営業となります。
宜しくお願い致します。
※麺、スープなくなり次第閉店となります。
公式Twitterをご確認下さい。
日曜営業定休日
毎週水曜日(※11/11(月)~11/13(水)はお休みさせて頂きます。)新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
食べログ:カネキッチン ヌードルより引用
まとめ
気になるお店はありましたか?
以上、絶対におすすめできる美味しいお店を紹介してきました。もし知らないお店があったならば、ぜひチェックしておいてみてくださいね。
また、他にも絶対に美味しいお店を多数紹介しているので、こちらも合わせてご覧ください!
↓東京都内のおすすめグルメ一覧↓
ー今回の記事は以上です。
ここまでお読み頂きありがとうございました。皆様のお役にたてたなら幸いです。
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